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国际咖啡和可可大会在古巴开始

2019-09-14

咖啡馆

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今天将有来自15个国家的约200名专家,生产者和商人讨论关于咖啡和可可的50多篇论文,他们参加了前一天就这些作物开展的国际活动。

他们将分析诸如“可可幼苗生长中利益长度的影响”以及“墨西哥有机管理种植的咖啡品种的物理和感官质量”等主题。

其他工作将是:土地的物理生物特性与咖啡种植园土壤管理之间的关系,以及Cubaexport公司的国际咖啡营销。

在本届国际咖啡和可可大会中代表的国家中,所提出的论文数量突出:古巴,墨西哥,法国,委内瑞拉,哥伦比亚,巴西,秘鲁,哥伦比亚,巴拿马和比利时。

法国专家阿尔弗雷德·康萨在上周二开幕当天就咖啡和可可作物的遗传多样性和发展进行了发言,并确保今天这些产品的消费量在世界范围内增长。

他说,市场需要更高质量的这些水果,几个世纪以来主要由小生产者种植。

会议在哈瓦那会议中心举行,并作为同时举办的活动,展示营销商,加工商和作物及其衍生物和骨料产品的利润。

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责任编辑:夏怛